26 Eylül 2011 Pazartesi

Cafe noHut Muffini


Eşimin diyetinden dolayı bizim mutfakda uzun zamandır kek, kurabiye vb pişmiyordu. Cumartesi günü yeğenlerimin doğumgünü olunca bende teyze olarak çukulata damlalı kek ve zencefilli-tarçınlı kurabiye yaptım.  Mis gibi kokunun evi sarmasını özlemişim, pazar günüde güzel bir günün sonunda eve dönünce canım gene birşeyler yapmak istedi. Daha önce Cafe noHut'un yayınladığı muffin tarifini almıştım, ilk muffin denemem bu tariften olsun dedim.

Şimdi tarif için sevgili Cafe noHUt'un sayfasına bakınca ordaki güzel görüntü ile benimkini kıyaslamayalım lütfen :) Benimkiler önce kabarmışken sonra sönsede tadı müthişti. Ben tarife ek olarak birde yaban mersini ekledim. İkinci denemede eminim tadı gibi görüntüsüde güzel olacak :) Eminim çünkü haftasonu yaptıklarım hem görüntüsüyle hem tadıyla çok övgü aldı. Birde artık güzel renkli muffin kağıt kalıplarından almam için bir bahanem var :)

Bol kalorili günler devam edecek sanırım, bu aralar canım devamlı birşeyleri çırpıp pişirmek istiyor :)
Herzamanki gibi bu haftanın güzel ama süratli geçip Cuma'ya kavuşmayı diliyorum. İyi haftalar :)

6 yorum:

cafenoHut dedi ki...

Ellerine sağlık, beğenmene çok sevindim. Dur ben de yapayım yine o tariften, ne zamandır yapmıyordum..

Sana iyi haftalar Hande'ciğim.

Bahar ve kızısı Yağmur dedi ki...

Ah canım o dileğe bende katılıyorum :)
O muffin'lerin ilk fırından çıktıklarında kabarık olup sonrası sönme hali bende de oluyor :S

Filiz dedi ki...

eline sağlık canım,ben de bayılırım kek ,kurabiye pişirmeye:)bak şimdi aklıma soktun ben ne yapsam acaba bugün:))

Hande dedi ki...

CafenoHut; sanırım ben bu tarifi sı sık yaparım. Akşam yarısından fazlası bitti bile canım:)

Baharcım; muffinlere has bir sorunmu bu? keklerde hiç öyle olmuyor :)

Filizcim, bu tarifi tavsiye ederim canım, çok lezzetli oluyor :)

didem dedi ki...

Eline saglik! Sahane gozukuyorlar...

Hande dedi ki...

Didemcim, lezzeti çok güzeldi :)